3月2日,兩位湘菜大師,一個師傅,一個徒弟microSD,在在湘全國人大代表赴京的G84次高鐵列車上見了面。
  郝志旺是廣鐵集團長沙客運段的行政總廚,負責在湘全國人大代表赴京途中在高鐵上的餐飲。全國人大代表、著小分子褐藻醣膠名湘菜大師許菊雲是他的師傅。
  “中央提倡節儉,怎樣關鍵字才能既不鋪張、不浪費,又讓坐這趟高鐵的代表們吃得好、吃得飽,請師父給我一些建議。”郝志旺向許菊雲代表請教。
  “多準備一些家常菜、素菜,一定要保證衛生、安全,還要考慮午固態硬碟安裝餐運輸所需的時間。”許菊雲代表想了想,給出了建議。
  郝志旺連連點頭:“一定讓代usb表們吃上湖南家鄉風味的午餐。”
  許菊雲代表掏出自己準備在本次大會提交的建議目錄,對郝志旺說:“你也幫我看看,這些建議怎麼樣?”興建“中華飲食文化博物館”、加強餐飲集團專業人才培養、扶持老字號發展……都是有關餐飲行業的話題,師徒倆細細地討論起來。
  中午12時許,午餐運送上了火車。乾凈的飯盒,四菜一湯,菜品分格擺放,青椒炒肉、清炒萵筍絲、西芹炒百合……幾道簡單的家常菜,色香味俱全,一下子便打開了代表們的胃口。
  “這盒飯既家常又好吃,我們很滿意。”代表們紛紛豎起了大拇指。(本報北京3月2日電)
(原標題:全國兩會花絮:湘菜大師高鐵列車上的師徒會面)
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